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專業為企事業單位提供專業新鮮食材配送服務

如何成功的開一家無錫新鮮蔬菜配送公司?

閱讀數:207 時間:2021-02-26 10:00:05 來源:江蘇禾語良蔬農業科技有限公司

我們配備了先進的工具和定制的隔間,以保持從采購到配送供應都能確保蔬菜的活力,先進的監控設置可產生低濕度,從而使冷藏室能夠儲存蔬菜和吸濕性物質。下面就由無錫蔬菜配送廠家禾語良蔬為大家介紹無錫新鮮蔬菜配送公司的運作流程是怎樣的。

無錫新鮮蔬菜配送公司的運作流程是怎樣的

蔬菜配送標準

1. 上游供應商以信息為基礎的方式集成到他們自己的系統中。對于供應商指定直接供應的菜式,如豬肉等,直接允許供應商對供應商進行分揀并打開微信。供應商收到訂單后,可以進行分揀、包裝,送到倉庫,這就相當于讓供應商自己操作一些菜品的分揀手工工作。最后,比如菜品分揀出現問題,可以快速追溯到具體的供應商,提高整體的操作效率,這是大規模蔬菜配送所必需的。


2. 通過信息技術將下游客戶整合到自己的系統中,對自己的菜式系統進行分類和標準化。企業的商品定價系統被信息技術控制后,所有的訂單都是通過微信/ PC下的。整合后的好處是大大降低了客戶服務人員和溝通成本。


3.與供應商和客戶對賬可以使數據信息化,提高對賬效率。在現實中,如果信息手段跟不上,很多客戶會因對賬的麻煩而限制會計期間,但在信息手段改進后,回款的效率會更高。


4. 對于非標準蔬菜,如果客戶要30斤白菜,但實際重量可能是29斤或31斤。如果沒有自動稱重貼標,會帶來巨大的成本損失和與客戶的糾纏。在這個行業里,價格可能不會標注清楚,但重量一定要嚴格準確。


低價買進,高價加工,高價賣出。其中,盈利的方式更為常見。誰的價格差大,誰就能賺更多的錢。要獲得較大的價差有兩種方式:一種是以較低的價格購買,即通過投標、議價或合作購買較低的蔬菜;二是要賣個好價錢。在日益激烈的市場競爭中,很難賣好。(以好價格賣出去不是不可能的。)主要取決于企業的信譽、產品的附加值和產品的質量。之所以有這么多的消費者愿意在大型超市購買價格較高的蔬菜,而不是在農貿市場或者在街上購買,是因為超市里的蔬菜質量好,安全,服務好。蔬菜配送企業要想通過價差來盈利,就必須學習超市的經營經驗和方法。

一般來說,蔬菜配送公司的管理主要包括:


1. 明確操作流程,根據操作流程將倉庫劃分為不同的工作區域,有效提高單級生產效率;


2. 建立績效考核激勵制度,如對采購困難、物流成本高昂等環節,使員工增加的收入可以從增值創造中獲得,日常核算績效獎金,以管理銷售人員的心,激勵采購物流負責人;


3.倉庫管理達到5S標準,從細節做起,創造干凈、整潔、舒適、合理的工作場所和空間環境;整潔的倉庫是與老客戶打交道的唯一途徑;


4. 嚴格控制產品質量,無論哪家企業,質量始終是企業成敗的關鍵,尤其是在食品行業,三鹿集團的倒閉、濟源雙匯“瘦肉精”等事件,食品安全事故層出不窮。


無錫新鮮蔬菜配送公司的運作流程是怎樣的

物流配送作為制約蔬菜配送服務質量和服務成本的另一個重要環節,也是我們應該注意的一點。一般來說,有自營物流配送和外包物流配送。一線城市的蔬菜配送基本上是基于自己的車,但需要更大。單純的自營物流的局限性太大了。一般來說,自營物流在達到一定規模后,初期規模相對較小,自營與外包相結合會更好。受物流成本約束,二線城市蔬菜配送利潤相對較高,且隨著蔬菜價格上漲,物流成本可控,風口較小。

通過對無錫新鮮蔬菜配送公司的運作流程是怎樣的的學習,相信大家認識到配送中心或配送公司需要具備:配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調味等等,理清采購渠道,才能獲得成功的可能。了解更多有關生鮮農產品加工批發、農產品物流配送模式等內容歡迎前往無錫農產品配送中心禾語良蔬有限公司官網咨詢。

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